滾筒篩' target='_blank'>無軸滾筒篩取適量煮過的黃豆放入果汁機,加入生水(水量關(guān)系濃淡自行決定),攪打之后以濾布過濾再煮開。
豆?jié){就是大豆加水研磨,就是把細(xì)胞中蛋白體內(nèi)的蛋白質(zhì)抽提出來的過程。中國豆?jié){傳統(tǒng)的加工方法是將原料大豆處理干凈,用水浸泡使豆粒膨脹及組織軟化,加水磨碎使蛋白質(zhì)游離,將磨碎的豆糊加水經(jīng)3次過濾,棄去豆渣而取得生豆?jié){。煮沸后便是成品豆?jié){。豆奶的加工工藝中主要增加了消除豆腥味的工序。滾筒篩篩網(wǎng)磨損非正常程度 處理解決辦法如采取燙豆、熱磨、堿泡、真空抽氣等措施。也有用到避免異味產(chǎn)生的原料,即改用大豆分離蛋白、脫脂豆粕等。
無軸滾筒篩 再將浮上的泡沫以網(wǎng)杓濾干凈,再開小火繼續(xù)攪拌煮滾5-8分鐘,放入糖后即可熄火。
將浸泡過的黃豆再洗一下,加水放入電鍋內(nèi)鍋,比例為一杯黃豆加一杯水或是水蓋過黃豆即可。 1、黃豆洗凈后用清水浸泡,冬天可浸泡一夜,如能出點芽更好。夏天溫度高注意勿泡過久,約5-8小時即可,泡后未馬上做可放冰箱。
無軸滾筒篩電鍋外鍋加水一杯,就像用電鍋煮飯一樣,待開關(guān)自動跳起約25分鐘,黃豆煮熟后掀開電鍋讓黃豆降溫。 豆渣還可再加入3-5杯水搓柔出豆?jié){汁,與先前打成漿的混一起煮,充份利用不浪費。
豆?jié){不銹鋼振動篩 逐漸替代傳統(tǒng)制作工藝,節(jié)省大量了的人力,財力,提高了產(chǎn)量,不銹鋼振動篩在豆?jié){行業(yè)得到客戶的一致好評。
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